菖蒲是多年生草本植物。也叫做白菖蒲、藏菖蒲。多年生草木，根状茎粗壮。叶基生，剑形，中脉明显突出，基部叶鞘套折，有膜质边缘。生于沼泽地、溪流或水田边。

生长环境

一般生长在水边、沼泽湿地或湖泊浮岛上，也常有栽培。最适宜生长的温度20-25℃，10℃以下停止生长。冬季以地下茎潜入泥中越冬。喜冷凉湿润气候，阴湿环境，耐寒忌干旱。

田间管理

菖蒲在生长季节的适应性较强，粗放管理即可。菖蒲喜欢氮肥，氮肥可以促进其生长，后期需要施追肥2-3次，并结合施肥除草。在菖蒲的生长初期要以氮肥为主，抽穗开花前增施磷肥和钾肥，增强菖蒲的免疫力。越冬前要清理地上部分的枯枝残叶，清理病虫害病原和虫原。

水分管理

菖蒲喜欢湿润环境，忌干旱。日常浇水以保持盆土湿润为宜，在生长期内保持水位防止干涸造成叶片枯萎，注意保持环境的潮湿。如有必要可以在叶片上喷水保持水分，但浇水过多的话，也容易造成叶片发黄。

观赏

菖蒲是园林绿化中，常用的水生植物，其丰富的品种，较高的观赏价值，在园林绿化中，得以充分应用。菖蒲叶丛翠绿，端庄秀丽，具有香气，适宜水景岸边及水体绿化，也可盆栽观赏或作布景用。叶、花序还可以作插花材料。园林上丛植于湖，塘岸边，或点缀于庭园水景和临水假山一隅，有良好的观赏价值。